Desenvolvimento de uma ferramenta de diagnóstico 5S para aplicação em um atacarejo do Rio Grande do Sul
dc.audience.educationlevel | Graduação | pt_BR |
dc.contributor.advisor1 | Mansilha, Ricardo Brandão | |
dc.contributor.referee1 | Mansilha, Ricardo Brandão | |
dc.creativecommons.name | Atribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil | * |
dc.creativecommons.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
dc.creator | Giordani, Rodrigo Aparício | |
dc.date.accessioned | 2023-03-14T18:21:47Z | |
dc.date.available | 2023-03-14T18:21:47Z | |
dc.date.issued | 2020 | pt_BR |
dc.description.resumo | Para Grifo (1998) os japoneses introduziram seu método de gestão da qualidade iniciando primeiramente pelo Programa 5S, uma ferramenta a mais para conseguir um nível de qualidade superior, incorporado a empenhos de educação das pessoas em busca de um ambiente mais saudável com uma disciplina continuada. Com essa perspectiva, o presente estudo objetivou o desenvolvimento de uma ferramenta de diagnóstico 5S de qualidade, para aplicação em um atacarejo. Para isso, realizou-se a construção de um referencial sobre 5S, por meio de livros e artigos científicos, e escolheram-se três ferramentas já criadas, que foram usadas como base para a criação de uma nova ferramenta. Posteriormente, realizou-se a aplicação da ferramenta no atacarejo estudado, para obtenção de um diagnóstico 5s. Através da pesquisa, identificou-se que os sensos de autodisciplina (Seiketsu), saúde e higiene (Shitsuke), e de limpeza (Seiso) da organização, apresentam maior conformidade com o que os autores expressam como satisfatório. Os sensos de saúde e higiene, e principalmente o senso de autodisciplina, necessitam de uma maior e contínua atenção para a manutenção e continuidade do programa. Propõe-se para futuros trabalhos, a aplicação das 11 propostas de melhorias aqui apresentadas, afim de dar maior profundidade ao estudo, além de comparar a ferramenta criada com outras ferramentas já existentes, voltando-se para o ramo de atacarejo. | pt_BR |
dc.identifier.uri | https://arandu.iffarroupilha.edu.br/handle/itemid/291 | |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha | pt_BR |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.publisher.department | Campus Frederico Westphalen | pt_BR |
dc.publisher.initials | IFFAR | pt_BR |
dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
dc.subject | Gestão da qualidade | pt_BR |
dc.subject | Qualidade total | pt_BR |
dc.subject | Sistema de Qualidade | pt_BR |
dc.title | Desenvolvimento de uma ferramenta de diagnóstico 5S para aplicação em um atacarejo do Rio Grande do Sul | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Conclusão de Graduação | pt_BR |