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Desenvolvimento de uma ferramenta de diagnóstico 5S para aplicação em um atacarejo do Rio Grande do Sul

dc.audience.educationlevelGraduaçãopt_BR
dc.contributor.advisor1Mansilha, Ricardo Brandão
dc.contributor.referee1Mansilha, Ricardo Brandão
dc.creativecommons.nameAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.creativecommons.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.creatorGiordani, Rodrigo Aparício
dc.date.accessioned2023-03-14T18:21:47Z
dc.date.available2023-03-14T18:21:47Z
dc.date.issued2020pt_BR
dc.description.resumoPara Grifo (1998) os japoneses introduziram seu método de gestão da qualidade iniciando primeiramente pelo Programa 5S, uma ferramenta a mais para conseguir um nível de qualidade superior, incorporado a empenhos de educação das pessoas em busca de um ambiente mais saudável com uma disciplina continuada. Com essa perspectiva, o presente estudo objetivou o desenvolvimento de uma ferramenta de diagnóstico 5S de qualidade, para aplicação em um atacarejo. Para isso, realizou-se a construção de um referencial sobre 5S, por meio de livros e artigos científicos, e escolheram-se três ferramentas já criadas, que foram usadas como base para a criação de uma nova ferramenta. Posteriormente, realizou-se a aplicação da ferramenta no atacarejo estudado, para obtenção de um diagnóstico 5s. Através da pesquisa, identificou-se que os sensos de autodisciplina (Seiketsu), saúde e higiene (Shitsuke), e de limpeza (Seiso) da organização, apresentam maior conformidade com o que os autores expressam como satisfatório. Os sensos de saúde e higiene, e principalmente o senso de autodisciplina, necessitam de uma maior e contínua atenção para a manutenção e continuidade do programa. Propõe-se para futuros trabalhos, a aplicação das 11 propostas de melhorias aqui apresentadas, afim de dar maior profundidade ao estudo, além de comparar a ferramenta criada com outras ferramentas já existentes, voltando-se para o ramo de atacarejo.pt_BR
dc.identifier.urihttps://arandu.iffarroupilha.edu.br/handle/itemid/291
dc.languageporpt_BR
dc.publisherInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilhapt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCampus Frederico Westphalenpt_BR
dc.publisher.initialsIFFARpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectGestão da qualidadept_BR
dc.subjectQualidade totalpt_BR
dc.subjectSistema de Qualidadept_BR
dc.titleDesenvolvimento de uma ferramenta de diagnóstico 5S para aplicação em um atacarejo do Rio Grande do Sulpt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Graduaçãopt_BR
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